*مصطفى عبدالله مصطفى*
*الوظيفة المستهدفة: مدير مخبز / مشرف فندقي / مشرف زراعي*
*البيانات الشخصية*
- *الجنسية*: سوداني
- *العمر*: 30 سنة
- *مكان الإقامة الحالي*: حلفاء الجديد السودان
- *الحالة الاجتماعية*: متزوج
- *رقم الهاتف*:115445548 +249
- *البريد الإلكترونية mummmmmm1996@gmail.com
*المؤهل العلمي*
*بكالوريوس محاسبة*
جامعة [جامعةالسودانللعلوموالتكنولوجيا] | السودان | سنة التخرج [2020]
*الخبرات العملية*
*1. مدير / مشرف مخابز*
[اسم المخبز] | السودان | [من سنة2020 - إلى سنة2024]
- إدارة كاملة لعمليات المخبز من الإنتاج حتى البيع وتقليل الهدر
- الإشراف على فريق العمل وتدريب العمال الجدد على معايير الجودة والسلامة
- متابعة المخزون، طلب المواد الخام، والتفاوض مع الموردين
- خبرة قوية في تشغيل الأفران وإعداد أنواع الخبز والحلويات
*2. إدارة فندقية / ضيافة*
[اسم الفندق] | السودان | [من سنة2017 - إلى سنة2020]
- الإشراف على قسم الاستقبال أو المطعم وضمان رضا النزلاء
- إدارة الجداول، متابعة المخزون، والتنسيق مع باقي الأقسام
- مهارات عالية في التعامل مع العملاء وحل المشكلات
*3. المجال الزراعي والبساتين*
[اسم المزرعة دال الزراعية/المشروع مشروع الجزيرة] | السودان | [من سنة 1- إلى سنة4]
- خبرة عملية ممتازة في إدارة البساتين والمحاصيل الزراعية
- متابعة الري، التسميد، ومكافحة الآفات
- الإشراف على العمال الموسميين وتنظيم جدول الزراعة والحصاد
*المهارات*
- *فنية*: إدارة المخابز والأفران، المحاسبة، إدارة المخزون، الإدارة الزراعية
- *إدارية*: قيادة الفرق، التدريب، تخطيط الجداول، خفض التكاليف
- *شخصية*: شاطر جداً في شغلي، ملتزم، سريع التعلم، أتحمل ضغط العمل
- *لغات*: العربية - ممتازة | الإنجليزية جيدة
- دورة سلامة الغذاء HACCP
- دورة المحاسبة على برنامج Excel المتقدم المزيد …
*الوظيفة المستهدفة: مدير مخبز / مشرف فندقي / مشرف زراعي*
*البيانات الشخصية*
- *الجنسية*: سوداني
- *العمر*: 30 سنة
- *مكان الإقامة الحالي*: حلفاء الجديد السودان
- *الحالة الاجتماعية*: متزوج
- *رقم الهاتف*:115445548 +249
- *البريد الإلكترونية mummmmmm1996@gmail.com
*المؤهل العلمي*
*بكالوريوس محاسبة*
جامعة [جامعةالسودانللعلوموالتكنولوجيا] | السودان | سنة التخرج [2020]
*الخبرات العملية*
*1. مدير / مشرف مخابز*
[اسم المخبز] | السودان | [من سنة2020 - إلى سنة2024]
- إدارة كاملة لعمليات المخبز من الإنتاج حتى البيع وتقليل الهدر
- الإشراف على فريق العمل وتدريب العمال الجدد على معايير الجودة والسلامة
- متابعة المخزون، طلب المواد الخام، والتفاوض مع الموردين
- خبرة قوية في تشغيل الأفران وإعداد أنواع الخبز والحلويات
*2. إدارة فندقية / ضيافة*
[اسم الفندق] | السودان | [من سنة2017 - إلى سنة2020]
- الإشراف على قسم الاستقبال أو المطعم وضمان رضا النزلاء
- إدارة الجداول، متابعة المخزون، والتنسيق مع باقي الأقسام
- مهارات عالية في التعامل مع العملاء وحل المشكلات
*3. المجال الزراعي والبساتين*
[اسم المزرعة دال الزراعية/المشروع مشروع الجزيرة] | السودان | [من سنة 1- إلى سنة4]
- خبرة عملية ممتازة في إدارة البساتين والمحاصيل الزراعية
- متابعة الري، التسميد، ومكافحة الآفات
- الإشراف على العمال الموسميين وتنظيم جدول الزراعة والحصاد
*المهارات*
- *فنية*: إدارة المخابز والأفران، المحاسبة، إدارة المخزون، الإدارة الزراعية
- *إدارية*: قيادة الفرق، التدريب، تخطيط الجداول، خفض التكاليف
- *شخصية*: شاطر جداً في شغلي، ملتزم، سريع التعلم، أتحمل ضغط العمل
- *لغات*: العربية - ممتازة | الإنجليزية جيدة
- دورة سلامة الغذاء HACCP
- دورة المحاسبة على برنامج Excel المتقدم المزيد …